Ingredientes

1 huevo

9 onzas de harina

½ taza mas 1 ½ cucharada de manteca vegetal

1 pizca de sal

½ taza mas dos cucharada de azúcar

Ingredientes para la crema

75 gramos de azúcar

20 gramos de maicena

2 tazas de leche

3 huevos

9 cucharada de azúcar

la ralladura de 2 limones

½ taza de jugo de limón

Preparación

Batir el huevo con la azúcar y la sal hasta que quede bien cremosa

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