Postres del Caribe - Curso gratis de enplenitud.com  

Postres del Caribe

Empanada de guayaba.
 
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Ingredientes

2 tazas de harina

4 cucharadita de royal

¼ cucharadita de sal

2 cucharada de sal

1 cucharada de azúcar

2/3 de taza de leche

pasta de guayaba para el relleno

Preparación

Cernir todos los ingredientes secos dentro de un recipiente agregue la mantequilla a la leche y vaya incorporando a la primera mezcla, hasta formar una masa suave. Extienda la masa sobre una mesa enharinada con un bolillo, recuerde dejar la masa un poco gruesa y cortar con un cortador círculos que no sean muy grandes, ponerle en el centro un poco de guayaba en el centro y luego doble a la mita la masa sobre la otra y humedezca los bordes y con un tenedor apriete. Freír en aceite bien caliente.

 
 
 
 


   
 
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