Ingredientes

¼ de libra de mantequilla( 1 barra)

1 taza de harina

1 huevo

i cucharada de leche

½ cucharadita de sal molida

1 ¾ Taza de harina

1 cucharadita de polvo de hornear

vainilla al gusto

Preparación

Acreme la mantequilla con la azúcar, sin dejar de batir agregue el huevo, la leche, la sal y la vainilla.

Agregue la harina a la mezcla con el royal.

Una todo ligeramente, envuelva la masa en un papel encerado y ponga en la nevera por 20 minutos.

Saque la masa de la nevera y póngala en una manga especial para hacer galletas.

Coloque sobre una bandeja sin engrasar y llévela al horno a 400 grados por 10 o12 minutos.