Ingredientes (para 6 a 8 porciones)
450g (1 libra) de carne picada o molida
1 taza de cebolla picada
1 taza de papas cortadas
1 taza de zanahorias cortadas
1/2 taza de apio picado
1 taza de repollo rallado
1 lata (16-oz.) de salsa de tomate
1 cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de pimienta
6 tazas de agua

Preparación
Combine y dore la cebolla y la carne picada. Combine todos los ingredientes. Cubra y cocine a fuego lento por una hora. Si gusta, agregue queso rallado.