Ingredientes (para 3 porciones)
1 taza de tomates, cortados en cubos y sin semillas
1 cucharadita de albahaca seca, deshecha
1/4cucharadita de menta seca, deshecha
1 cucharada de cebollines, cortados finos
2 cucharadas de jugo de lima, fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
1/3 de taza de maíz en grano (de lata)
Preparación
Combine todos los ingredientes en un tazón y mézclelos suavemente. Sirva esta salsa como un dip, para bañar las papitas fritas, chips de tortilla, galletitas saladas o como aderezo a una ensalada de vegetales crudos. También puede ser utilizada como salsa en nuestras recetas para lo cual vierta cucharadas de esta salsa sobre pollo, pescado horneados o asados.
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