DÍA 1 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 1 rodaja de pan integral (sin tostar) con 1 feta fina de queso compacto magro (menor al 6 % de grasas: leer rótulos) |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
ALMUERZO |
Pollo sin piel. Ensalada multicolor. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
MERIENDA |
Leche descremada con 1 cucharadita tipo té de cacao en polvo y edulcorante. 2 bay biscuits. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
CENA |
Fideos mezclados con vegetales de varios colores. |
ENTRECOMIDA |
20 maníes grandes sin sal. |
DÍA 2 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan árabe (sin tostar) con 1 feta finita de dulce de membrillo o batata dietético. |
ENTRECOMIDA |
1 yogurt descremado o 1 postre lácteo dietético. |
ALMUERZO |
Atún al natural mezclado con vegetales multicolores. |
ENTRECOMIDA |
5 aceitunas. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 2 vainillas. |
ENTRECOMIDA |
1 chocolate negro de 25 g. |
CENA |
Vegetales de todos los colores con 1 papa hervida y fría en la ensalada. |
ENTRECOMIDA |
1 banana o 10 almendras. |
DÍA 3 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 2 galletas de arroz con 1 feta finita de queso magro descremado y 1 feta de jamón cocido magro. |
ENTRECOMIDA |
1 salchicha de soja dietética. |
ALMUERZO |
1 milanesa de carne sobre cebolla, tomate y ají morrón, en el piso de la cocina incorporar un recipiente con agua. Todo esto le conferirá el aspecto húmedo a la preparación con lo cual evita que se seque. Ensalada multicolor con vegetales crudos y cocidos. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca con gelatina dietética. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 alfajor de maicena (mediano) |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
CENA |
Vegetales de todos los colores con arroz. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético. |
DÍA 4 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 4 orejones. Gelatina dietética. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
ALMUERZO |
Vegetales de todos los colores con legumbres, puede ser en ensalada o en guiso dietético confeccionado con vegetales al vapor, salsa de tomate dietética (sin fritar) y se agregan las legumbres ya cocidas. |
ENTRECOMIDA |
1 yogurt descremado. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 porción de queso compacto magro (menor al 3 % de grasas). |
ENTRECOMIDA |
1 banana o 1 racimo de uvas (15 unidades). |
CENA |
Vegetales de todos los colores con 1 huevo duro. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
DÍA 5 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 4 galletitas integrales (fijarse en rótulos menos del 2 % grasas y sin grasas trans) con 1 cucharadita tipo té de mermelada dietética. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético o yogurt descremado. |
ALMUERZO |
Carré de cerdo. Vegetales de todos los colores. |
ENTRECOMIDA |
5 nueces o 20 maníes grandes. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 porción chica de biscochuelo sin relleno |
ENTRECOMIDA |
1 banana o 1 racimo de uvas (15 unidades). |
CENA |
Vegetales de todos los colores con 1 batata puede ser fría en ensalada o cortada finita y dorada con spray vegetal. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
DÍA 6 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 5 orejones. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
ALMUERZO |
Pescado con vegetales de todos los colores envuelto con papel de aluminio al horno. Ensalada multicolor. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético o yogurt descremado. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan árabe con 1 feta finita de queso magro (menor al 6 % grasas) y 1 feta de jamón cocido magro. |
ENTRECOMIDA |
5 aceitunas o 10 almendras o 20 maníes grandes sin sal. |
CENA |
Vegetales de todos los colores con 1 choclo. También puede ser en lata. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
DÍA 7 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 5 almendras o 10 maníes. 1 fruta fresca. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético o yogurt descremado. |
ALMUERZO |
Pollo sin piel. Vegetales de todos los colores. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 medialuna. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
CENA |
Vegetales de todos los colores con arroz o ravioles de ricota u sorrentino o añolotis. |
ENTRECOMIDA |
Caldo colado 1 infusión. |
Consulte con un profesional idóneo en el caso que tenga alguna enfermedad agregada a la obesidad o al exceso de peso (diabetes, hipertensión arterial, anemia, osteoporosis, enfermedades cardíacas, embarazo, lactancia, niños, adolescentes, etc.
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Por Lic. en Nutrición Alicia Crocco
Autora de los libros: La Dieta Positiva y La Dieta de Alicia Crocco y próximamente “CREO & ADELGAZO”.
Consultorios: Belgrano y Ballester.
Teléfonos: 4785- 2497 y 15- 4471- 8837.
E mail: [email protected]
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