7 menús para 7 días
DÍA 1 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan integral (sin tostar) con 1 feta fina de queso compacto magro (menor al 6 % de grasas: leer rótulos) |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
ALMUERZO |
1 milanesa de carne sobre cebolla, tomate y ají morrón, en el piso de la cocina incorporar un recipiente con agua. Todo esto le conferirá el aspecto húmedo a la preparación con lo cual evita que se seque. Ensalada multicolor con vegetales crudos y cocidos Y con choclo (en grano y de lata). |
ENTRECOMIDA |
20 maníes o 10 almendras o 10 mitades de nueces. |
MERIENDA |
Leche descremada con 1 cucharadita tipo té de cacao en polvo y edulcorante. 3 vainillas. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
CENA |
Guiso dietético de vegetales con pollo y arroz. Vegetales al vapor, agregar pollo en cubos, arroz ya cocido y salsa de tomate dietética, sin queso rallado. Utilizando todos éstos alimentos se puede hacer un salpicón. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético o 1 yogurt descremado. |
DÍA 2 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan árabe (sin tostar) con 1 feta finita de dulce de membrillo o de batata dietético. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético. |
ALMUERZO |
Ensalada multicolor con vegetales crudos y cocidos. Albóndiga de pollo con fideos tipo fetuccini con salsa de tomate dietética sin fritar. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. 5 almendras o 10 maníes grandes sin sal. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 3 galletas de arroz integral con 1 cucharadita tipo café de queso untable descremado y 1 de mermelada dietética para cada unidad. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
CENA |
1 milanesa de soja napolitana (con tomate y queso descremado). Vegetales al vapor y/o crudos con legumbres. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
DÍA 3 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 3 galletas de arroz con mermelada dietética. 4 orejones. |
ENTRECOMIDA |
1 salchicha de soja dietética. |
ALMUERZO |
Pescado mezclado con vegetales al vapor envuelto en papel de aluminio. Vegetales crudos y/o cocidos con batata. |
ENTRECOMIDA |
1 huevo duro. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 3 vainillas o 3 bay biscuits. |
ENTRECOMIDA |
1 banana o 1 racimo de uvas |
CENA |
Vegetales al vapor y/o crudos. 3 Canelones de carne y verduras con salsa de tomate dietética sin fritar. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
DÍA 4 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan integral o árabe sin tostar con 1 feta de queso compacto magro (menor al 6 % de grasas). |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo o 1 chocolate negro de 25 g. |
ALMUERZO |
Pollo sin piel. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor con arroz. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 4 galletitas integrales (menor al 2 % de grasas: leer rótulos) con queso untable descremado. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético o 1 yogurt descremado. |
CENA |
Pan de carne (carne picada, cebolla, ají morrón, zanahoria rallada, acelga picada, huevo, condimentos. Vegetales crudos y/o cocidos con papa. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético. |
DÍA 5 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 1 porción de biscochuelo sin relleno. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
ALMUERZO |
Carré de cerdo. Vegetales crudos y /o cocidos al vapor con choclo. |
ENTRECOMIDA |
1 banana o 1 racimo de uvas (15 unidades). |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan árabe o integral sin tostar con 1 feta de queso compacto magro (menor al 6 % de grasas). |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético o 1 yogurt descremado. |
CENA |
Filete con salsa de espinaca y queso. Vegetales al vapor y/o crudos.1 papa o batata o arroz. |
ENTRECOMIDA |
1 fruta fresca. |
DÍA 6 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 3 vainillas o 3 bay biscuits. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
ALMUERZO |
Pollo sin piel. Ensalada multicolor con vegetales crudos y/o cocidos. 1 batata. |
ENTRECOMIDA |
1 huevo duro o 10 almendras o 20 maníes grandes. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan árabe con 1 feta finita de queso magro (menor al 6 % grasas) y 1 feta de jamón cocido magro. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo o 1 yogurt descremado. |
CENA |
Bife chico. Vegetales crudos y/o cocidos. 1 papa. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo o 1 yogurt descremado. |
DÍA 7 |
INDICACIONES |
DESAYUNO |
Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante. 3 galletitas integrales (menos del 2 % de grasas) con mermelada dietética. |
ENTRECOMIDA |
1 postre lácteo dietético. |
ALMUERZO |
Pollo sin piel o pescado de mar. Vegetales de todos los colores crudos y/o cocidos con choclo. |
ENTRECOMIDA |
1 banana. |
MERIENDA |
Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante. 1 sándwich de pan integral con queso magro compacto (menos del 6 % de grasas). |
ENTRECOMIDA |
1 salchicha de soja dietética. |
CENA |
Vegetales de todos los colores crudos y/o cocidos. Añolotis con salsa bologñesa (salsa de tomate dietética con 3 cucharadas de carne picada magra). |
ENTRECOMIDA |
1 medallón de menta y chocolate o 1 fruta fresca. |
¿Quiénes pueden efectuar éste Plan nutricional? Todos aquellos que no tengan patologías en donde requiera la consulta con un especialista en Nutrición.
Si Ud. es diabético, hipertenso, tiene colesterol y/o triglicéridos elevados, puede hacer éste plan únicamente si es supervisado por un profesional que lo adaptará a sus necesidades.
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Por Lic. en Nutrición Alicia Noemí Crocco
Consultorios en Belgrano y Villa Ballester
Tels.: 4785- 2497 y 15- 4471- 8837
Autora de los libros: "La dieta positiva" y "La dieta de Alicia Crocco"
Próximamente: “Creo & adelgazo”
www.aliciacrocco.com.ar
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