Dieta de Perricone

La dieta para rejuvenecer y adelgazar, día por día


Ejemplo de dieta para 3 días:

Al despertar: un vaso de agua de 250 a 300 ml..


Desayuno:


1) Una tortilla hecha con 2 claras de huevo y 1 yema, o un trozo de 150 g de
salmón asado o a la parrilla.


2) ½ taza de avena caliente (que no sea de la instantánea).


3) Un trozo de melón cantaloupe de 7 cm y ½ taza de fresas o moras


4) Un vaso de agua de 250 a 300 ml.


Almuerzo:


1) 150 g de salmón a la parrilla.
Puede sustituirse por una lata mediana de atún en aceite de oliva, o una lata de
sardinas también sumergidas en este aceite.


2) 2 tazas de lechuga romana aderezada con 1 cucharada de aceite de oliva
extravirgen.


3) Un trozo de melón cantaloupe de 7 cm con ½ taza de fresas, moras o arándanos.


4) Un vaso de agua de 250 a 300 ml.


Merienda de media tarde:


1) 50 g de pechuga de pollo asada.
2) 4 avellanas sin sal.


3) La mitad de una manzana verde.


4) Un vaso de agua de 250 a 300 ml.


Cena:

1) 150 g de salmón a la parrilla (cocinados con aceite de oliva y limón).


2) 2 tazas de lechuga romana aderezada con 1 cucharada de aceite de oliva
extravirgen y limón fresco.


3) Una taza de espárragos cocidos al vapor (los otros dos días pueden
sustituirse por 1 taza de brócoli, col o espinacas aderezadas con aceite de
oliva).


4) Un trozo de melón cantaloupe de 7 cm con ½ taza de fresas o moras.


5) Un vaso de agua de 250 a 300 ml.


Antes de dormir:


1) 50 g de pechuga de pollo o de pavo asada.


2) 4 almendras o 4 aceitunas verdes.


3) La mitad de una manzana verde o de una pera.


4) Un vaso de agua de 250 a 300 ml.


Se debe añadir a lo largo del día 2 vasos más de agua de 250 a 300 ml. y
seguirla al pie de la letra por tres días.


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