Dieta
energética para fortalecer el cuerpo y combatir el cansancio
DIETA DÍA POR DÍA
LUNES
Desayuno:
Té con leche descremada con edulcorante, 1 tostada integral
con 1 cucharada de ricota descremada.
Almuerzo:
Paté de hígado dietético con ensalada de repollo,
½ manzana, 5 pasas de uva condimentada con 2 cucharadas de
yogur natural, sal, pimienta, 1 cucharadita de mayonesa dietética
y 1 pizca de ketchup. Postre: Gelatina dietética.
Merienda:
1 yogur descremado con compota de 2 damascos sin azúcar.
Cena:
Sopa crema de tomates casera sin grasa con 1 cucharadita de levadura
sabor queso. 1 porción de budín de tres colores. Postre:
1 mango maduro cortado en rodajas.
MARTES:
Desayuno:
1 yogur descremado con 1 cucharadita de germen de trigo y 1 taza
de ensalada de frutas sin azúcar.
Almuerzo:
¼ de pollo al horno sin piel y ensalada de zanahoria y nabo
rallado condimentada con 50 cc de yogur natural, 1 cucharadita de
mayonesa, sal, pimienta, jugo de limón, 1 pizca de mostaza,
espolvoreada con 1 cucharadita de copos de maíz. Postre:
1 kiwi.
Merienda:
Mate cocido con edulcorante, 2 galletitas de salvado con 1 cucharada
de queso cottage.
Cena:
Sopa casera de verduras, tortilla de 200 gramos de brócoli,
100 gramos de espinacas y cebolla rallada ligada con 1 huevo y 1
cucharadita de salvado de avena, hecha en una sartén antiadherente.
Postre: 1 rodaja de melón.
MIÉRCOLES:
Desayuno:
Té de hierbas sin azúcar, 1 galleta de arroz con 1
cucharada de mermelada dietética sabor durazno.
Almuerzo:
Caldo desgrasado con germen de trigo, 1 porción de lenguado
al champiñón. Postre: 1 rodaja de ananá fresca.
Merienda:
1 yogur descremado con 2 cucharadas de granola
Cena:
Sopa de zapallitos licuada, 1 porción de guiso de legumbres.
Postre: 1 naranja.
JUEVES:
Desayuno:
1 vaso de leche descremada con ½ taza de copos de maíz
sin azúcar y ½ manzana en dados.
Almuerzo:
1 porción de riñón a la parrilla con repollitos
de Bruselas al vapor. Postre: 1 porción de aspic de frutas
dietéticas.
Merienda:
Té con limón con edulcorante, 1 tostada integral con
1 cucharada de queso blanco dietético.
Cena:
Sopa de calabaza licuada, 1 porción de ensalada de 100 gramos
de pescado hervido con 50 gramos de langostinos, 50 gramos de calamares,
50 gramos de champiñones, 50 gramos de lechuga, 1 tomate,
salsa de soja, ajo picado y 1 cucharadita de aceite de maíz.
Postre: 3 damascos.
VIERNES:
Desayuno:
1 té con leche descremada con 1 tostada integral con 1 cucharada
de margarina dietética.
Almuerzo:
1 caldo con 1 cucharadita de levadura de cerveza sabor queso. ¼
de pollo con ciruelas. Postre: 1 yogur descremado helado.
Merienda:
Licuado de 1 banana chica con 1 vaso de leche descremada, edulcorante
y hielo.
Cena:
Sopa de verduras en juliana, 200 gramos de rodajas de calabaza horneadas
y gratinadas con salsa de tomates sin aceite, 50 gramos de mozzarella
y 1 cucharadita de sésamo. Postre: 1 taza de ensalada de
frutas sin azúcar.
SÁBADO:
Desayuno:
1 yogur descremado y 1 pera en dados con 1 cucharada de salvado
de trigo.
Almuerzo:
1 ensalada de apio, ½ lata de salmón rosado al natural,
3 palmitos, 50 gramos de palta en cubitos, berro, chauchas, y 3
almendras picadas condimentado con 1 cucharadita de aceite de girasol,
sal, limón, pimienta. Postre: 1 pera en almíbar dietético.
Merienda:
Mate cocido con edulcorante, 2 galletitas de salvado con 1 cucharada
de mermelada dietética de damasco.
Cena:
Sopa licuada de verduras, 1 porción de arroz con lentejas.
Postre: 40 gramos de tofu con 40 gramos de dulce de membrillo de
bajas calorías.
DOMINGO:
Desayuno:
Té con limón y edulcorante, 1 chip de centeno con
2 fetas de fiambre de pavo magro o jamón cocido desgrasado.
Almuerzo:
1 ají morrón asado y pelado con condimento provenzal,
1 porción de fideos.
Postre: gelatina dietética con 1 cucharada de queso blanco
descremado batido con edulcorante y esencia de vainilla.
Merienda:
1 yogur descremado con 2 cucharadas de granola y 1 cucharadita de
levadura de cerveza.
Cena:
Caldo con 1 cucharadita de semillas de girasol tostadas y picadas,
1 porción de pescado a las hierbas con rodajas de tomate
fresco. Postre: ½ pomelo rosado.
Esta dieta le permitirá brindarle
energía a su cuerpo y que usted pueda rendir sin complicaciones
mientras realiza sus actividades diarias.
Además permite que entre la merienda y la cena usted pueda
consumir algunos alimentos ricos en energías como para saciar
el hambre y mejorar su estado de ánimo.
Recuerde que debe elegir sólo una de las siguientes opciones
que le brindamos por día:
· ½ banana
· 5 nueces
· 5 pasas de uva
· 2 damascos
· 2 cucharadas de granola
· ½ Yogur descremado con 1 cucharadita de polen de
flores y 1 de copos de maíz.
· ½ yogur con 1 cucharadita de levadura de cerveza
y 1 cucharadita de germen de trigo
· 1 bombón de hasta 10 gramos de chocolate (solo 2
o 3 veces por semana)
· 1 galletita integral con 1 cucharada de mermelada dietética.
· 1 zanahoria
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