Parecería una empresa ardua pero lo importante es seguir algunos pequeños consejos como estos:

1. Use un sistema de almacenaje de tres capas, en el fondo coloque aquellos paquetes rígidos, o bolsas de polietileno con los alimentos que mantendremos congelados por mas tiempo, debidamente etiquetados y distinguidos con colores para que nos resulte mas fácil su ubicación como por ejemplo la carne.
2. Encima de estos paquetes, aquellos alimentos que consumirá en menor tiempo o que tienen menos tiempo de congelación por lo que su uso será mas inmediato, claro debidamente identificados, para ubicarlos con una sola mirada son tener que vaciar el congelador para buscar algo.
3. Generalmente los congeladores tienen cestas, que nos permiten almacenar aquellos alientos que tenemos en posca cantidad (ejemplo: perejil congelado, sobras de vegetales, panes etc.) Usted puede utilizar también estas cestas para algún alimento especifico, y etiquetarla como tal, lo que le permitirá moverse con mas rapidez, ( por ejemplo cesta 2 vegetales blanqueados) , esta cestas pueden también ser usadas para almacenar productos básicos, o comida ya preparada, ya sea de las que podemos comprar en supermercado o aquellas recetas que usted prepare para congelar, que siempre serán usadas mucho mas rápidos, no es lo mismo la carne que usted tiene congelada en el fondo de su congelador, que el guiso para 6 personas que usted puede poner en una cesta mas a mano. La carne solo deberá c descongelarla para preparar recetas o para usarla en un momento preciso, el guiso puede formar parte del almuerzo o la cena de su familia eses día.
4. Una capa superior, luego de las cestas, puede contener algunas sobras, sándwiches preparados, bocatas como el bocata de carne etc. cosas que usted puede necesitar al momento y que puede conseguirlas con una sola mirada.

5. Etiquete sus paquetes por arriba, recuerde que por la característica de su congelador usted echara una mirada hacia abajo, y debe tener a la vista l etiqueta, no la ayuda el que tenga que vaciar el congelador solo para poder saber lo que dice una etiqueta que a quedado hacia abajo o en un lado. Ayudes con una sola mirada.