Curso para enseñar a cocinar a tus hijos y divertirse juntos  - Curso gratis de enplenitud.com  

Curso para enseñar a cocinar a tus hijos y divertirse juntos

BROWNIES
 
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Ingredientes:

300 gramos                 de azúcar
4                                              huevos
Esencia de vainilla ( o chaucha de vainilla)
110 gramos                 de harina
1 cucharada                de polvo de hornear
100 gramos                 de nueces
150 gramos                 de chocolate en tableta
200 gramos                 de mantequilla.

Preparación:

Colocar en un bols o cuenco el azúcar con los huevos y batirlos con un batidor de alambre o con la maquina batidora.
Y batir hasta que este espesa la preparación.
Si tenemos le podemos poner la esencia de vainilla, y sino lo dejamos sin ponérselo.
Agregarle la harina y el polvo de hornear, y mezclar con cuidado.
Por otro lado, en una cacerola poner el chocolate con la mantequilla al fuego suave, y dejar que se disuelva y cuando este fría esta preparación se la agregamos a la anterior.
Colocarle mantequilla al molde rectangular donde iremos a colocar para cocinar los brownies.
Y luego también harina.

Volcar la preparación, en ese molde rectangular, y colocar en el horno, que previamente hayas puesto a calentar a 180º C.
Aproximadamente durante 20 minutos.
Cuando los saquemos del horno es mejor esperar, hasta que se enfríe para cortar los cuadritos .

 
 
 
 
   
 
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