|
INGREDIENTES:
CANTIDAD |
UNIDAD |
A R T I C U L O |
250 |
gramos |
Mixtura de mariscos |
3 |
dientes |
Ajo |
1 |
dedo |
Kion |
2 |
cdas |
Siyau |
1 |
cda |
Aceite de ajonjolí |
4 |
varas |
Cebolla china |
3 |
tazas |
Arroz cocido sin sal |
3 |
unidades |
Huevos |
|
|
Aceite |
|
|
Sal |
|
|
Pimienta negra |
PREPARACION:
Prepare una tortilla y córtela en cuadraditos y reserve
Fría el ajo, kion y saltee ahí mismo la mixtura de mariscos, agréguele el siyau hasta que estén cocidos.
Agregue el arroz y mezcle bien hasta que tome un color parejo, recién añada la cebolla china picadita, la tortilla y un chorrito del aceite de ajonjolí.
Mezcle bien y sirva.
|
