1. Podemos remojar una taza de pasas doradas en whisky (o güisqui, así a sido aceptado por la RAE), y en la licuadora mezclarlas con  500grs de requesón o queso crema. Y ofrecerla con galletas o crotones de pan.
 
2. Salsa Rotulada para servir con bastoncitos de vegetales crudos como Zanahorias o celery: Utilicemos la licuadora, este es un utensilio que esta en todas las cocinas y no sabemos como usarlo o lo usamos mal. Ponemos dentro del vaso de la licuadora, 1 taza de mayonesa,  2 cucharadas de leche, 1 ½ cucharadita de cada uno: perejil, estragon, tapamos y procesamos durante 2 minutos  a baja velocidad mezclando muy bien, apague la licuadora, con una espátula  empuje los ingredientes hacia las cuchillas y agregue 2 cucharadas de alcaparras, 1 pepinillo grande cortado en pedazos, tape y procese a alta velocidad hasta que los ingredientes estén finamente picados.

 
3. Pasta de queso Chedar: En el vaso de la licuadora ponemos 1/3 de taza de vino de jerez, ½ taza de leche, ¼ cucharadita de nuez moscada, y 1 taza de queso Chedar en cubos, tape y procese a alta velocidad hasta lograr una pasta fina, apague el motor, empuje con una espátula los ingredientes hacia el centro, encienda y mientras procesa agregue el 1 taza mas de queso Chedar en cubos y 1 cucharadita de cebollín picado, procese hasta lograr una pasta fina y untuosa.