Ingredientes Para 2 personas
400g de pasta corta a su elección
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de sal de ajo
¼ de taza de leche
2 cucharadas de queso parmesano
1 lata de crema de maíz
queso parmesano para espolvorear.
Preparación
Cocine la pasta en suficiente agua salada y déjela al dente, reserve 2 cucharadas del agua de la cocción, escúrrala y déjela húmeda, mientras se hace la pasta, coloque los demás ingredientes en una sartén grande, cocine a fuego moderado removiendo para combinar los sabores añada el agua de la cocción reservada, vierta la pasta caliente y saltéela para combinar. Espolvoree con queso parmesano rallado.
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