Hoy las neveras son la mar de modernas, las más sencillas tiene congelador separado, con dos puertas, otras, lo tienen incorporado en un solo espacio, como sea su nevera, a veces no sabemos cómo llenarla para aprovecharla al máximo.

En el estante superior, que está cerca del congelador, y se supone que será la parte mas fría, debemos poner la leche, tapada, claro, los huevos, la mantequilla y la frutas y verduras, siempre que no tengamos cajones dentro especiales para esto, generalmente las neveras vienen con un compartimiento en la puerta, por dentro para poner los huevos, quesos y mantequilla, como verán está ubicado lo más cerca del congelador.

En los estantes intermedios, la carne cruda que prepararemos pronto (si no debe estar en el congelador), siempre envueltas o en contenedores.

En el estante inferior, las verduras frescas, lavadas y secas, las botellas de aguas u otras bebidas, los alimentos preparados, (si no los congela) y nunca en la olla donde los cocino, guárdelos en contenedores de platico y utilícelos pronto, generalmente son las sobras.

En la puerta, los huevos el queso y la mantequilla, las pequeñas botellas de salsas, etc. Que no pesen mucho. Para esto hay en la puerta compartimientos especiales

Recuerde que la nevera conserva por más tiempo los alimentos, pero no es milagrosa, así que las cosas se irán descomponiendo con el tiempo, por lo que debemos revisarla frecuentemente, limpiarla y con eso evitaremos malos olores.

Ahora algunas recetas caseras;