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Como montar un restaurante de comida para llevar

La electricidad dentro de la cocina

 
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Mantenga sus ojos sobre la electricidad dentro de su cocina (es decir vigílela), esta puede electrocutarlo, o incendiar el lugar o al menos dañar sus equipos.

  1. Revise los cordones de los artefactos eléctricos con frecuencia. Vigile si tienen cortes o roturas y repare a tiempo los daños.
  2. No sobrecargue los circuitos usando múltiples conectores o plugs y extensiones, es preferible que usted coloque tomas de corriente en diferentes partes de la cocina y en todas las paredes, para evitar extensiones peligrosas arrastrándose en su camino.
  3. No tenga tomacorrientes cercanos al fregadero ni use artefactos eléctricos cerca de él. Si tiene un toma corrientes sobre el fregadero, asegúrese que tenga un interruptor que corte la corriente y utilícelo solo si fuera absolutamente necesario.

 

 
 
   
 
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