Esta es una buena opción que nos permite tener café listo al momento. Si preparamos café de la manera convencional, este al enfriar y recalentar perderá su exquisito sabor. Lo único que necesitamos es mantener un jarra de agua hirviendo y podemos ofrecerlo normal o descafeinado, grande o pequeño, además dentro del mercado existen muchas marcas originales, descafeinados o con sabores incluidos.
Ingredientes (para un taza grande)
½ cucharadita de café instantáneo
agua hirviendo suficiente
3 cucharaditas de leche condensada y azucarada
Preparación
En un vaso para llevar (grande o pequeño) ponemos el café (una cucharadita si lo deseamos mas fuerte), vertemos el agua hirviendo dejando ½ cm. del borde, agregamos las 3 cucharaditas colmadas de leche condensada y mezclamos muy bien para integrar y disolver. Si el cliente lo desea mas dulce, ponemos un cucharadita extra de azúcar. Pero por lo general con esta formula se consigue un café delicioso y su preparación es sencilla y rápida.
Para un sabor extra en el café
1. Agregamos unas gotitas de vainilla para un café “Vainillado”
2. ½ cucharadita de chocolate instantáneo en polvo para un “Moka-café”
3. ½ cucharadita de canela en polvo “para un acanelado”.
Igualmente podemos ofrecer te, o chocolate caliente (instantáneo), recordemos que lo importante es ser practico y ofrecer a nuestros clientes alternativas.
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