En principio debemoseliminar del terreno las malas hierbas, piedras, vidrios y cualquier otro objeto que pueda dificultar la siembra.
Las malas hierbas pueden aprovecharse en la abonera para preparar compost.
Si el terreno presentalomas o pozos muy pronunciados, es conveniente emparejar los, procurando, en la medida de lo posible, dejar encima la capa superficial de tierra Para marcar los canteros necesitaremos estacas, hilo y una vara o cana de 1,20 m con una marca a 40 cm de uno de sus extremes.
Partiremos de uno de los angulos del cerco, clavando una estaca a un metro de distancia de ambas paredes (tenemos en cuenta que luego armaremos un cantero de 50 cm pegado al cerco, como señalamos mas arriba). Con la vara mediremos 1,20 m hacia uno de los lados clavando otra estaca; esto marca el ancho del primer cantero. Luego clavamos una nueva estaca a 40 cm. marcando la separacion entre canteros, y asi sucesivamente. Repetimos la operacion en el otro extremo de la huerta y luego unimos las estacas opuestas con hilos, delimitando los canteros.
Luego procedemos a puntear la tierra. Para ello cavamos una zanja con un largo igual al ancho del cantero (1,20 m),una profundidad de 30 cm y un ancho de 30 cm. La tierra extraida se coloca al lado de la zanja, sin darla vuelta. Una vez terminada ensanchamos la zanja otros 30 cm. la tierra que retiramos se coloca en la zanja anterior.

Asi continuamos moviendo la tierra hacia adelante, hasta el final del cantero, pero sin darla vuelta. Cuando lleguemos al final nos quedara vacia la ultima zanja, que llenaremos con la tierra que nos habia quedado de la primera. Si la tierra quedo muy gruesa, la aflojamos con la horquilla. Luego debemos emparejar la superficie del cantero con el rastrillo.