Esta es otra receta de Mérida, en Venezuela.

Ingredientes
1 lata de leche condensada
1 taza de leche en polvo
1 kilo de nevazúcar (azúcar pulverizada o Glass)

Preparación
Mezcle muy bien la leche condensada con la leche en polvo para formar una masa, agregue poco a poco el azúcar pulverizado, hasta obtener una masa suave y moldeable. Forme pequeñas bolitas y con el canto de un cuchillo haga unas marcas por encima y coloque en el centro enterrado un clavito de olor colóquelos en capacillos pequeñitos o envuélvalos con papel celofán como un bombón.

El dulce de leche es una alternativa deliciosa de incorporar la leche dentro de nuestra dieta, como una merienda nutritiva para nuestros niños o un regalo para nuestros mayores. Es sencillo y como se prepara de la manera más natural, aporta vitaminas y no daña nuestra salud. Cuando el dulce de leche va mezclado con otros ingredientes, en las distintas elaboraciones de postres, conviene que esté a temperatura ambiente, ya que el frío lo endurecería.