Ingredientes (para 2 personas en porciones de 1 taza)
1 lata de sopa de crema a su gusto (pollo, hongos, brócoli)
1 cucharada de cebolla picadita
1 lata pequeña de garbanzos, escurridos y enjuagados.
1 pizca de comino molido
1 cucharadita de cilantro picadito
1 cucharadita raza de mantequilla.

Preparación
En una olla combine la crema de sopa, la cebolla, la pizca de comino y los garbanzos, rectifique la sazón. Lleve apunto de ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a mínimo durante 5 minutos, o hasta que los garbanzos estén calientes. Vierta en el vaso de la procesadora y licue a baja velocidad, con cuidado, hasta lograr una crema, mientras esta procesando añada la cucharadita de mantequilla, si esta muy espesa puede agregar leche por cucharadas hasta lograr la consistencia deseada, espolvoree con el cilantro picadito y sirva caliente.