Coctelería
Profesor:
Manolo
Naranjo
Para
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este curso, haga clic
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Descripción
y objetivos del curso:
La
coctelería es un
apartado muy importante
dentro del sector de la
hostelería ya que
es un componente imprescindible
en diferentes establecimientos
de Restauración.
No hay que ser un gran
profesional para preparar
un cóctel, el ingrediente
principal y fundamental
son las ganas y nuestra
imaginación aunque
hay que tener algunas
nociones como diferentes
bebidas, ingredientes
etc y saber que algunos
cócteles conocidos
como internacionales en
los que siempre es la
misma combinación.
Espero que os guste el
curso sobre coctelería
y me gustaría para
finalizar añadir
que no he podido incluir
más cócteles
para no hacerlo extenso
y que en mi página
web quedó abierto
por si os animáis
a mandarme alguna receta
vuestra para poderla añadir
en dicha sección,
muchas gracias.
Requisitos
para inscribirse:
Contenido
del curso
- Clase
1: Definición
e historia del cóctel
- Clase
2: Composición
de un cóctel
y elementos necesarios
- Clase
3: Equipamiento
del bar
- Clase
4: Decoraciones
- Clase
5: Recetario de
coctelería
- Clase
6: Recetario de
coctelería
- Clase
7: Recetario de
coctelería
- Clase
8: Recetario de
coctelería
- Clase
9: Recetario de
coctelería
- Clase
10: Recetario de
coctelería
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Funcionamiento
del curso
Este
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