Ingredientes
1 guanábana mediana
3 vasos de agua helada
1 cascara de limón rallada
1 lata de leche condensada
1 pizca de sal

Preparación
Lave y pele la guanábana y macháquela en un bol junto con la cascara de limón hasta hacer un puré de fruta, añada la mitad del agua y mezcle muy bien y cuele, exprimiendo. Añada por poquitos el resto del agua y exprime contra el colador para estar seguros de haber sacado todo el jugo. Añada la leche condensada y la pizca de sal, rectifique si necesita mas dulce póngale un poquito de azúcar, métalo en la nevera y sírvalo bien helado.