Cocina a las brasas - Curso gratis de enplenitud.com  

Cocina a las brasas

Aliño de aguacates
 
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Ingredientes
1 aguacate maduro cortado en dados
1 pepinillo encurtido
½ cucharada de ajo en polvo
1 cucharadita de sal sazonada (sal y pimienta juntas)
2 cucharadas de vinagre (aromatizado o simple)
2 cucharadas grandes de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
½ cucharada de azúcar

Preparación
Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y procéselos a alta velocidad hasta que se integren muy bien, vierta en una salsera y llévelo a la mesa para bañar la carne a las brasas al momento de comer.

 

 
 
 
 
   
 
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