Ingredientes
500g (½ libra o dos porciones) de la carne molida precocinada, debemos dejarla descongelar en la nevera desde la noche anterior.
½ taza de cebolla picada
1 taza de champiñones lavados y picados
¾ taza de leche
1 lata de sopa crema de hongos
1 cucharadita de ajo en polvo
½ sobre de sopa de cebolla (deshidratada)
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Dore la cebolla y los hongos, agregue la carne y cocine unos minutos, escurra el exceso de grasa. Mezcle el resto de los ingredientes en un tazón vierta sobre la carne y cocine a fuego medio por 5 minutos. Sirva con vegetales, arroz o puré a gusto.
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