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Cocina de la India

Paggi Gari delicadeza de Janmashthami
 
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Ingredientes
1oogramos (4 onzas) de cooc rallado
2 cucharadas de azúcar pulverizada
2 cucharadas de agua
1 cucharada de mantequilla

Preparación
En una sartén, con la mantequilla saltee el coco rallado durante 4 minutos si dejar tostar mucho, agregue el azúcar pulverizad y siga salteando dejándolo flojo, agregue el agua y mezcle (esto ligara la preparación), cocine durante 6 minutos. Deje enfriar y corte en conservitas de coco.

 
 
 
 
   
 
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