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Cocina de Trinidad y Tobago

Turrón de maní
 
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Ingredientes. (Porciones: 6-8)
2 tazas azúcar
1 ½ tazas de mani (cacahuetes)
1 taza de jarabe de maíz
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela.

Preparación
Mezcle el azúcar y jarabe en una cacerola grande y póngalo a fuego lento hasta que el azúcar licue. Baje del fuego y agregue los ingredientes restantes. Vierta en un molde y deje enfriar y endurecer, píquelo en pedazos pequeños.

 
 
 
 
   
 
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