Ingredientes
1 kg (2 libras) de harina de trigo
4 huevos
2 kg (4 libras) de azúcar
¼ kg (1 libra) de mantequilla
4 cucharadas de leche en polvo
1 cucharada de bicarbonato
3 cucharadas de levadura
¼ kg (½ libra) de manteca
Sal gusto

Preparación
Se mezclan todos los ingredientes sobre la mesa y se le agrega la levadura disuelta en agua tibia. Luego se amasa hasta obtener una pasta homogénea, se hacen tiras y se cortan para luego preparar los panes, se cubren con una tela para que la masa fermente y se hinche; después se colocan en placas engrasadas y se introducen en el horno a 200°C (400°F) durante 20 minutos, una vez dorados se retiran y se dejan reposar sobre rejillas, están listos para ser consumidos.