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Clase N° 8 - Parte 8: Las Alergias
 
 
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Es un estado de exagerada sensibilidad del organismo, producida por la acción de una determinada sustancia específica.
Se manifiesta por reacciones anormales de determinadas partes del organismo (principalmente del aparato respiratorio, del sistema nervioso o de la piel) cada vez que actúa la sustancia alérgena, aunque sea en cantidad mínima.

Las sustancias fueron descubiertas en un principio como reacciones frente a determinados alimentos. Posteriormente, se observó que la alergia era provocada por diferentes agentes, como bacterias, medicamentos, plantas, etc., al ser tocados, ingeridos o inhalados por la persona alérgica.

La alergia puede presentarse a cualquier edad y sin distinción de sexos, y con frecuencia se manifiesta ya en la infancia la predisposición a ella.

Productos Alérgenos y Síntomas:
Son múltiples los productos que pueden conducir al organismo a este estado especial de alergia. Por ello, muchas veces resulta sumamente difícil encontrar el producto que causa la hipersensibilidad del organismo.

Las sustancias de origen animal que provocan más casos de alergia son las plumas, las pieles y las lanas; entre las de origen vegetal las más alérgenas son el polen y los hongos.

Son distintos los tejidos que se sensibilizan por la alergia, según las personas y la forma de producirse, aunque fundamentalmente estas reacciones son similares en todos los casos.

Los síntomas dependen en cada caso del tejido sensibilizado; por ejemplo, tenemos que: en la piel: eccema o urticaria, en la mucosa de la nariz: fiebre del heno, en los bronquios: asma.

Formas de Alergia:

Son tres las formas o tipos de alergias según la manera de producirse: por inhalación, por ingestión y por contacto.

Alergia por Inhalación:
es la producida por sustancias inhaladas u olfateadas como, por ejemplo, humos, polvo de plumas o de pieles y, sobre todo, polen de las flores; tipo de alergia este último que produce asma o fiebre del heno.
La fiebre del heno se caracteriza por tener síntomas similares a los de un resfriado común, mientras que el asma se manifiesta en forma de accesos con respiración difícil y anhelosa, tos y expectoración.

Se dan casos, aunque no son frecuentes, de personas alérgicas al olor de alguna loción o cosmético o al aroma de determinado perfume.

Alergia por Ingestión: cualquier alimento puede originar alergia, pero hay algunos que son especialmente alérgenos, mientras que otros apenas si lo son. Son alérgenos la leche, la fresa o fresón, el trigo y, muy particularmente, los pescados y los mariscos.
También ciertos productos farmacéuticos, como la penicilina, y las bebidas alcohólicas, son causantes de alergias por ingestión.

Este tipo de alergia se distingue por causar prurito o picor en la piel, urticaria, estornudos y accesos asmáticos.

 
 
   
 
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