Ingredientes:
½ litro de leche
1 cucharada de maicena
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de azúcar impalpable

Procedimiento
Se calienta la mantequilla, se le agrega el azúcar (como si preparáramos una bechamel) agregamos la leche en donde previamente hemos diluido la maicena (podemos usar harina de trigo)

y removemos hasta que espese ligeramente.