En China preparan pocas pastas caseras, pues las que se vende comercialmente son de excelente calidad, solo se preparan las pastas en casa, para banquetes de grandes celebraciones. La cultura china llego a América de la mano de los primeros inmigrantes, ofreciéndonos su cocina y su gastronomía. En muchas ciudades importantes de Latinoamérica, se consiguen los productos chinos, sobre todo las especias y las pastas no se libra de ello.
Usted puede comprar estas pastas en establecimientos especializados y también se consiguen en algunos auto mercados importantes o regentados por ciudadanos chinos. Es importante entonces saber por el nombre de que tipo de pasta se trata.
|