Ingredientes
Bollos de pan duro cortado en cuadritos
Azúcar a gusto
Leche c/n
4 huevos
Preparación
La noche anterior , coloque el pan en un tazón grande y cúbralo con leche, espolvoree con azúcar y déjelo en la nevera.
A la mañana siguiente añada los huevos enteros y mezcle muy bien, viértalo en una fuente engrasada y enharinada y hornee a 170°C (350°F) por 30 minutos, déjelo reposar, desmolde y disfrute caliente o frío.
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