Ingredientes
2 alitas de pollo
10 garbanzos duros
2 cucharadas de arroz
Un trozo de hueso de jamón
2 pastillas de caldo de ave o sal
Preparación:
Se echan los garbanzos y el arroz en el vaso de la licuadora y se pulverizan a velocidad empiece por baja, luego media y luego alta, hasta lograr un polvo. Vertemos en una olla, agregamos agua y el resto de los ingredientes, dejamos hervir durante 30 minutos. Verá que es un sabor parecido a la sopa de cocido.
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