Ingredientes
1 lechosa madura pelada y cortada en cubitos
2 vasos de leche de coco
El zumo de 1 limón
8 cubitos de hielo
2 cucharadas de azúcar

Preparación
Coloque la lechosa en la licuadora junto con la leche de coco y todos los ingredientes, triture todo muy bien hasta lograr un batido espeso, rectifique el dulce, aunque si la lechosa esta madura es muy dulce, sirva en vasos largos, que estén helados. (Ponerlos un tiempo en el congelador)