Con un sabor dulce y sutil, estas "galletas" son ideales para dar forma y decoración para las Navidades y para regalar a los amigos.
Ingredientes
1 taza mantequilla o margarina
3/4 de taza de azúcar
1/4 de cucharadita polvo de hornear
1 huevo medir 1/4 de taza, añadir agua para el huevo a fin de llegar a esta medición
1 cucharadita extracto de almendra
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita sal
2 1/4 tazas de harina
Colores vegetales alimenticios

Preparación
Bata la mantequilla hasta que este suave y cremosa, a continuación, agregue el azúcar y el polvo para hornear. Mezcle hasta combinarlo todo. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y almendra, mezclados. Añada la harina y la sal. Puede que tenga que mezclar esto a mano si la masa esta demasiado espesa para hacerlo con un batidor. Divida masa en diferentes contenedores y añada color para alimentos como desee a cada uno. Mezcle hasta que todo el color se incorpore. Se desea coloque le masa en una prensa para galletas. Coloque las galletas espaciadas uniformemente, en una placa de hornear ligeramente engrasada hornear. Cocer en un horno de 175°C- 375°F durante 8 a 10 minutos. Hornearles hasta que las galletas entes firmes en los bordes pero no doradas.