Ingredientes
500 grs. ó más dependiendo de los comensales
½ taza de la salsa de tomate preparada
1 cucharada pasta de tomate
½ barra de mantequilla y 1 cucharada de aceite
1 cucharadita de mostaza,
Salsa de soya, sal, pimienta negra, páprika o pimentón molido, comino, orégano a gusto
2 cucharada de aliño preparado para todo uso.

Preparación
Dore en mantequilla y aceite, la carne, separándola con tenedor para que quede sueltecita, incorpore el aliño y siga cocinando hasta que pierda su color rosado y este doradita, añada ½ taza de salsa de tomate preparada y 1 cucharada de pasta de tomates. Sazone con las especias y la soya. Deje cocinar bien a fuego lento hasta que quede un poco seca. Reservar y utilizar en recetas o para la preparación de pasteles o empanadas para el desayuno.