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Merienda Escolar: la lonchera ideal

Triángulos de fresa
 
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Ingredientes
4 rebanadas de pan de trigo entero
1/4 de taza de fresas
2 cucharadas de mermelada de fresa

Preparación
Recorte la corteza del pan. Si las fresas están congeladas, descongélelas antes y májelas para hacer un puré. Unte un lado del pan con el puré de fresa, doble los panes formando triángulos y selle las orillas con el dulce de fresa.

Hornee 5 minutos en el horno precalentado a 200°C (400°F). Sirva con un vaso de leche descremada y, si lo desea, adorne con crema de cacahuate.

 

 
 
 
 
   
 
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