Ingredientes
1 kilo de alas de pollo, cortadas las puntas
150g de margarina (no mantequilla)
1 taza de salsa picante o (½ taza de pasta de tomate + ½ taza de agua + 1 cucharadita de pimiento picante en polvo)
Aceite vegetal

Preparación
Derrita la margarina en una sartén, añada la  salsa picante, mezcle y reserve. Fría las  alas de pollo  por tandas en suficiente  aceite bien caliente hasta que estén doradas y crujientes, sáquelas y escúrralas sobre una toalla de papel absorbente. Colóquelas en un tazón grande y  cúbralas con la salsa de mantequilla picante, sacudiendo para que se cubran completamente. Sírvalas con vegetales o papas  al  gusto.