La cocina con frutas y verduras - Curso gratis de enplenitud.com  

La cocina con frutas y verduras

Helados de frutas y yogur
 
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Para 6 porciones
Ingredientes
2 tazas de fresas frescas picadas en rodajas
1 cambur en rodajas
1 naranja, pelada y en trozos
1 Lata de 16-oz. de trozos de piña en su
jugo, escurrida pero conservando el jugo
½ litro de yogur de vainilla
½ taza de crema espesa y bien fría
3 cucharadas de azúcar
¼ taza de cereales triturados

Preparación
En un tazón grande mezcle todas las frutas en trozos, cúbralas con el jugo de piña y refrigere hasta que esté frío, bata la crema de leche hasta punto de chantilly, endulce. Escurra la fruta divídala en 6 tazas. Coloque el yogur encima, adorne con crema y espolvoree cada helado con el cereal aplastado justo antes de servir.

 
 
 
 
   
 
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