Técnicas básicas para preparar postres - Curso gratis de enplenitud.com  

Técnicas básicas para preparar postres

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C = F-32 por 0.555
F = C / 0.555 + 32

Equivalencias líquidas Inglesas:

1 galón        4 cuartos      3.79 litros (aunque se lleva a cuatro litros)
1 cuarto            2 pint                  0.95 litro (1 litro)
1 pint                  2 tazas                  16 fl.onzas o 450ml
1 taza                  8 fl.onzas            225ml
1 cucharada (Tbsp)      1/2 fl.onzas            16ml
1 cucharadita (tsp)      1/3 cucharada            5ml
1/3 cucharada            1 dash                  1.6ml

Cuando decimos:

Taza = 1 taza de desayuno
Tacita y/o pocillo = 1 taza de café
Cucharada = 1 cuchara de sopa
Cucharadita = 1 cuchara de postre / de té
Vaso = 1 vaso de agua
Vasito = 1 vaso de vino

Con este curso no pretendemos mas que ayudar a preparar postres en forma fácil, divertida y casera, espero que sea de provecho para todas aquellas personas que se apasionan por el bello arte de la culinaria.

Como ven es un curso básico que nos permite conocer técnicas para preparar nuestros postres. Si tienen alguna duda o quieren comunicarse conmigo pueden escribirme al correo electrónico [email protected], donde estoy siempre a la orden

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