Ingredientes (para 4)
1 taza de carne de res cocida sobrante, y bien picadita o molida
1 ½ cucharadas de salsa de tomates catsup
2 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta la gusto
1 cucharada de salsa inglesa
1 taza de queso amarillo rallado
½ cebolla pequeña picadita
2 panes grandes de pita (árabes)
½ taza de mantequilla derretida

Preparación
En un tazón combine muy bien todos los ingredientes menos el pan de pita (este es un pan árabe, que es redondo como una torta y que se puede abrir obteniendo dos circulos de pan). Abra el pan y separelo en dos telitas redondas, con un pincel de cocina humedezca las caras interiores del pan (por la miga) con la mitad de la mantequilla derretida, divida la mezcla de carne entre los panes y enrolle cada uno colocandolos en una bandeja apta para horno (o para microondas) pincelelos con el resto de la mantequilla y metalos en el horno caliente unos minutos hasta que el queso derrita, sirvalos con un ensalada verde y papitas fritas si lo desea, para un almuerzo informal y rápido.