Ingredientes
1 kg de camarones crudos
2 litros de agua
100 gr de masa
10 chiles chilacates
2 chiles bravos colorados
2 limones
Procedimiento
Los camarones se
ponen a cocer en agua hirviendo con sal.
Los chiles ya desvenados y lavados se muelen
con la masa y se agregan a los camarones que
están en el agua cociéndose.
Se deja hervir hasta que todo esté bien
cocido.
Ya sazonado se sirve bien calientito, y se acompaña
con limones.
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