Ingredientes
1 mango pelado y sin semilla
1 cebolla pequeña pelada y cortada a la brunoise (cuadritos muy pequeños)
1 cebollin cortado en rodajitas muy finas
¼ taza de vinagre
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de aceite o crema de sésamo (ajonjolí)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de hojas de hierbabuena
Preparación
En el procesador o la licuadora combine todos los ingredientes y licue hasta lograr una crema.
hacer una crema.
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